☆ダイエット／11日目！

ローカロインド風チキンカレー8人前＋60g／1028kcal
１人前200g／129kcal

油 10g 小さじ2杯／92kcal
たまねぎ 中1個半くらい 270g／100kcal
鶏モモ肉 １枚の半分くらい 145g／290kcal
トマト缶 1缶 400g／80kcal
ショウガ 17g／5kcal
にんにく 17g／23kcal
牛乳 300g／201kcal
S＆Bカレー粉 30g／135kcal
YOUKI ガラスープ34g／72kcal
GABAN フルーツチャツネ 小さじ１／30kcal？
しお 14g
黒胡椒 適量
水 1500g

完成量 1660g／1028kcal

☆3.5


レシピは、油でタマネギをしんなり炒めて、
擂りおろしたショウガと、ニンニクを入れ、軽く炒めて、
濾したトマト缶を入れ軽く煮込み、カレー粉を入れルーに。

テフロンな鍋に微塵切りにした鶏肉を炒めて、
フードプロセッサーにルーと肉を入れ、ペーストに。
それを、鍋に移し入れ、
水、牛乳、ガラスープ、塩、黒胡椒、チャツネを入れ、
煮込んで、良い塩梅になったら完成！

具は無いけど、カロリーを抑えられて美味しい。


出汁は、ペーストにした鶏モモ肉がいい感じかな～。
普通にインド風カレーを作るなら、これに、
鶏モモ肉や、油、牛乳の割合を増やすと美味しいと思う。

でー。今日も、食が破綻。
昼＞朝＞晩が理想な食事量だと思うけど、
マルチビタミン頼みだな。

というか、栄養素をキッチリ摂れるのなんて、
栄養士じゃなきゃ無理だな。
なので、栄養成分と効能を丸暗記すれば、パーフェクトで、
医者いらずな体になれる思った。


で、結果。

■夕飯のあまり／200kcal？

唐揚げ、ポテト
アクティオマルチビタミン／2錠


■インド風チキンカレー／741kcal

じゃがいも 中1個 100g／84kcal
鶏胸肉（皮なし）100g／108kcal
キャベツ千切り 40g／9kcal
カレー 200g／129kcal
ごはん 250g／420kcal

□じゃがいもと、鶏胸肉半分（皮なし）で、
ごはんが200g／570kcal

□ごはん200gとカレーなら／465kcal


■バナナジュース／268kcal
バナナ 60g／52kcal
牛乳 250cc／162kcal
砂糖大さじ2（14g）／54kcal
アクティオマルチビタミン／2錠

□梅酒／200kcal？


■合計／1409kcal

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