4月に真夏日のような気温になる数日があったりするのですが、今年はそういうこともなく、今ひとつ暖かくなりません。
バラを飾ってみると、パッと華やいで春らしい感じ。
春といえば、同じ市内に住むお料理上手な日本人の友人が野草の天ぷらやお浸しの写真をFacebookにアップしていました。
イタドリ・ノビル・ギシギシ・ヨモギなど。
私は全く詳しくないので、ヨモギしか聞いたことがありません。
彼女によると、近くの公園にものすごく沢山生えているんだそう。
住んで25年経つのに知らなかった！
きっと近所のアメリカ人も私同様、食べられる草がそこら中に生えてるなんて知らないでいるんでしょうね。
野草に詳しいなんて、今や貴重ですよね。
今度彼女が採りに行く時に、ご一緒させてもらおうかな。
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