アプリまで入れてみましたが、やっぱり携帯からブログを書くのは難しい。慣れる日は来るのだろうか？
タブレットに戻りましたが、写真をアップできない問題が解決してない・・・
うだうだあっち行ったりこっち来たり。
さて。
私は料理が好きなのですが、ひとつ苦手なものがあります。
それはかき揚げ。
揚げ物が大好きですし、玉ねぎなどの野菜があればさっと出来るのだから、上手く作れたらいいだろうなと思って何度かチャレンジしているのですが、上手く出来ません。
なんだかふかふかともっさりするか、油の中で分解するかのどっちか。
そんな時、「絶対に失敗しないかき揚げ」という名のレシピを発見！
昨夜さっそくやってみました。
レシピの通りに衣に氷をごろごろ入れて、この氷を間違って油に入れたらどえらいことになるなと恐る恐るすくって油の中に。
最初は良い感じでしたが、やっぱりバラバラに・・・
うーーーーーーーむ
何だかよく分からないモノが大量に、かりかりに揚がりました。
絶対に失敗しないんじゃなかったの！？
レシピに八つ当たりしてびりびりに破って捨てました。
