先週夫が主治医と電話で話していたら、ビタミンＤの錠剤を毎日摂るように言われたそう。
ビタミンＤを買ってこなくちゃ。
あといくつか要るものがあるから買い物に行ってくる。
と言って買い物に出かけた夫。
帰ってきて買ったものを見ると、確かにビタミンＤやら何やらの他に大袋の冷凍エビ。
しかも２袋！
上のセロハンテープは袋の大きさを見てもらいたいため
笑ってしまいました。
実は昨夜夕食にエビを料理したんです。
アヒージョのオイルを少なめにしたような味付けというか、オリーブオイル・ガーリック・鷹の爪・塩をゆっくり熱してエビをいためてアスパラガスを加え、皿に盛り付けてライムを搾ってシラントロを散らしました。
これが夫にはめちゃくちゃヒットしたようです。
自分で言うのもナンですが、おいしかったです。
この冷凍エビは初めて買いましたが、殻付きで頭と背ワタが取ってあり使いやすい上に、大きくてぷりぷりでおいしい。
夫が２袋も買ってきたのは「アレもっと作って」っていうことだと思います。
分かりました。
それほど気に入ってくれて、うれしいよ。
