６月１日 月曜日 曇り時々霧雨 涼しい
（画像はお借りしました）
３軒目、冷凍パプリカ有り、２袋購入↓
『業務用だし』は我が家の必需品💗
旦那がホットケーキを自分で焼いて食べたがっているけれど、コロナ巣篭もり需要で３ヶ月近く見かけませんでした。何処の店の棚も空！
業務スーパー３軒巡って、アレコレ買って２時間後の帰宅。
↑ ローリエ、庭の月桂樹を酒瓶に挿して放置乾燥。
↑ 中華鍋で炒め煮
↑ 食前酒⁉️ 以前業務スーパーで購入、旨い💗
↑ 旦那のお土産、焼鳥＆ハムカツ💗
↑ 業務スーパーで購入、赤・白合計６本も⁉️
↑ ラタトゥイユ💗 vegan料理
↑ 朝餉💗 緑は庭の草
↑ 昼餉💗 冷蔵庫の残り物で
ラタトゥイユが無性に食べたくなり、ズッキーニ＆パプリカを求めてクルマで業務スーパーへGO！
１軒目、生鮮食品を扱っている店舗。
お目当てのズッキーニ＆パプリカは……無い！
冷凍コーナーにも無い！！
２軒目、冷凍ズッキーニ有り、購入↓
３軒目でやっと見つけた、即購入↓
味噌汁・うどんつゆなど、ガサッと入れてそのままいただきます。カルシウム豊富な気が…
３軒目で見つけた、即購入↓
ラタトゥイユ、『伝説の家政婦志麻さん』のレシピ。
とってもシンプルで簡単で美味しい💗
志麻さんのレシピによると…
タイム＆ローリエが有れば入れる、とのこと。
庭から摘んできた。とても良い香り💗
↑ レモンタイム？と思うけれど…
志麻さんのレシピには無かったシメジを入れた。
再開されたスポクラ帰りに購入。
バージンオリーブオイル・ハーブ２種類・野菜・ホールトマト缶・塩・胡椒だけ、シンプルで旨い♪
志麻さん、ご主人はフランス人なんですね🇫🇷
塩だけで野菜の味を引き出すの、初めて知った！
ワインが効いたのか、８時にベッドへzzz
★昨晩８時の花火、見られたのかしら？
