スーパーでお得だったキャベツを、１玉まるごと購入。
（いつもは半分なんですが、つい。笑）
なので、たくさん消費できそうなメニューを作りました↓
厚揚げとキャベツの味噌炒め丼
相変わらず、盛り付けが豪快ですが・・・
厚揚げのボリューム感が伝われば幸いです
ちなみに、以前、厚揚げで丼を作った時の記事はこちら↓
今回は、にんじんを少し加えて、彩り良く仕上げました。
（キャベツだけだと飽きるし
）
味付けには、味噌・ニンニク・だし汁・酒を混ぜ合わせて使用。
チューブ入りの、お手軽なニンニクですが・・・
味噌とニンニクの組み合わせは、食欲アップにおすすめですよ〜
実際に食べてみると、キャベツに味噌が絡んで美味しい〜！
ご飯が進みますね♪
味噌といえば、わが家では味噌汁になりがちなんですが・・・
（頭がカチコチすぎる
）
しっかり味が絡むので、幅広く使えると気づきました。
食欲が落ちる夏こそ、上手に活用していこうと思います＾＾
おうち丼の過去記事
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
