こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ
本日ご紹介させて頂くのは、渋谷246沿い、I'm donutsさんのお隣にある、シンキーズさん🇸🇬
オープンと同時に訪問しました☀
丸テーブル8席の内、すぐに6席が埋まる(20分で満席)
インバウンド2:日本人6の割合。

頂いたのは、ナシレマッ(1400円)
5、6分ほどで、提供⌛
大きなもも肉が1枚、大胆にハーフカットでどーんと鎮座。

外側はカリッカリとクリスピーヾ(o≧∀≦o)ノ゙
ナイフを入れると、じゅわっと肉汁♪
ぷりっとした弾力の肉厚チキンは刃を入れる度、ぷりぷり身を捩るセクシーさ。

ぷくっと膨らんだフライドエッグも刃を当てると、中から黄身が理想的な美しさでとろんと溢れ出してきて、てろてろと流れる黄身のなまめかしさに思わず見惚れる(///ω///)♪
てか、エロッ。

アーモンドフィッシュのような添え物は当初どうするのか戸惑い、そのままポリポリ食べていたのですが、ふと思い立ってライスに混ぜてみると、これまたうまい Σb( `・ω・´)グッ

ライスもココナッツミルクのせいなのか、良い香り♪ (ジャマイカのライス&ピーズといい、ココナッツミルクで炊いたライスって何でこんなに美味しいのかしら?)

味変用に添えられたサンバルは、ピリ辛でうまーいと喜んで、最後の1滴までキレイにこそぎとって平らげたら、帰り際にお見送りして下さったスタッフさんに「辛いのお好きなんですか?あの唐辛子ソースは完食できる方あまりいないんですよ」とお褒め(?)の言葉を頂きました。

もっと欲しかったと言ったら、次回は大盛りにしてくださると仰って下さいました(ノ^∇^)ノ
あぁ、でも、ラクサも食べたいなぁ|д゚)ジー

以上。
今日は、ここまで✌
ところで。
今日は登山の日なんですって⛰️
登山をした経験ある?
あるよσ(o・ω・o)
でも、好きじゃない。
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