こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ
本日は、6/24に新宿の小滝橋通り沿いにオープンされた、瀬戸内食堂ねいろ屋さんをご紹介。
敢えてオープン日を見送っての、翌日訪問（モチロン、混雑回避）
入り口前に、食券機。
仕事帰り18時、先客なし🕕️（後客あり）
看板メニューのレモンラーメンと迷うところですが、ここは、本店では限定だとゆーの親鶏に、これまた本店にはないうどんをチョイスσ(^_^)
親鶏中華そば（1150円）+うどん合もり•中華麺少なめ（300円）
計1450円。
訪問時には、うどんをオーダーすると、いなり寿司プレゼントがありました🙌
中には、挽肉入り。
うどんを茹でる時間もあり、10分強での提供⌛
鶏の脂の旨味が醤油に溶け込んだスープに、極細麺がうまいΣｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ
スープは無化調でしょうか、穏やかなお味。
うどんは▪︎▪︎▪︎ 単体で食べた方が、美味しいんじゃないでしょうか？
中華そばのスープには合わない気がしますσ(^_^;)?
ぷりっと弾力の親鶏と、胸肉使用のとりチャーシューが美味しい♪
とりあえず、食べたいものは食べたので満足。😋
次回は、レモンラーメンを🍋
ところで。
今日はアインシュタイン記念日なんですって💡
天才だと思う人に出会ったことある？
あるよ。
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