こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ
本日ご紹介させて頂くのは、新小岩にある
中華パン専門店の劉記 中華面食さん🇨🇳
そのニッチさに、仕事で新小岩にくるたび気になっていました。
帰りに買おうと思っていつも忘れていたので、意を決して出勤途中の寄り道です（余裕だなw）
店内に並べられた商品を、ご店主に申し伝えてとっていただくスタイル。 目移りしているのに気づいたご主人が「モシカシテ初メテ？説明シマショウカ？」と声をかけてくださり、ひとつひとつじっくり聞きたいところではあるものの、如何せん勤務先へと向かう道中だったこともあり、断腸の思いで辞退（その割には、「山椒パイは具なしですか？」などとピンポイントで聞きたいところをちゃっかり質問）
購入したのは、豚肉•海老•韮のおやきと、牛肉まん。
2つで、625円。
一番人気だとゆー、おやきは4種。
豚肉•エビ•ニラ、豚肉と玉葱、豚肉と酸菜、牛肉と玉葱があり、中でも豚肉•エビ•ニラと牛肉のものが好評とのこと。
サイズは手のひらくらいですが、日本のおやきと異なり、かなり厚みがあり、持った瞬間からずっしりと重みを感じます。
それもそのはず。
もちっとした生地を食むと、ぎっしり詰まった餡が！
豚の脂が香ばしく、ちょっとした肉まんくらいのボリュームがあります(￣▽￣)b
牛肉まんは、食べる以前に袋に手を触れた瞬間からわかるもっちり具合。
コチラも、中身が楽しみになるほどの重量感。
中には、もはやハンバーグのような肉餡がみっちみちに詰まっています。
しっかりめの食感もあってか、かなり肉感強いです。
まさか、中華マンでこれ程の肉感を味わうとは思っていませんでした。
モチロン、お腹も大満足♪😋
中華パン専門店とゆーのは面白いし、また仕事で近くを訪れたときには覗いてみます|дﾟ)ﾁﾗｯ
ところで。
今日は朗読の日なんですって📖
朗読してほしい人物は？
森本レオさん🙋
▼本日限定！ブログスタンプ
