こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ
本日ご紹介させて頂くのは、東京駅にある、
かね田さん。
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千葉で仕事を終えて、東京駅へ寄り道。
16:30過ぎ、8ー9割ほどの埋まり。
並ぶのかと身構えていたのですが、時間が良かったみたいです。
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頂いたのは、平打ちざるそば(1200円)
煮干し、冷やし、担々スープの3種類から選べるスープは担々をチョイス(店員さんはあまり日本語は上手ではないので、聞き取りづらい)
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7、8分ほどで、提供⌛
後からきたお客さんに説明してるのを聞いてたら、「担々、辛イ。煮干シ、辛クナイ。冷ヤシ、冷タイ」と言っていた。
そりゃそうだろ、聞かなくてもわかるくらいのどシンプルな説明😅
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担々スープは痺れ強めで、挽肉たっぷり。
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管野製麺所の平打ち麺は、もう気持ち分だけ茹でた方が食感楽しめそうな気がします(僅かに引き上げの早かったうどんのような食感)
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時々2枚重なってくっついているので、剥がすのに一苦労。
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あ、卓上の海苔と生卵は食べ放題です。
サービス精神(*´▽`*)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240515/23/nekonoshippo1213/8e/5b/j/o0631108015439252959.jpg?caw=800)
ところで。
今日は世界高血圧デーなんですって(´∀`)b
健康のために意識してることは?
睡眠の確保😪
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