こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ
本日は、カフェスイーツ特集
まずは、4/22まで、新宿伊勢丹で開催中の「京都歴代のれん市」に出店されていた、京かき氷つみきさん。
仕事帰り、18時🕕️
一目散に６Fへε=(ﾉﾟдﾟ)ﾉ
混雑していますが、待たずにスムーズイン♪
頂いたのは、Instagramで見かけて気になっていた、カマンベールクリームと大納言小豆（1980円）
７、８分ほどで、提供⌛
トップの最中皮のクマに反応し、「わぁ可愛い」と、思わず声をあげると、お運びのスタッフさんも、「ねぇ、可愛いですねぇ」と、返して下さいました(*´▽｀*) ← 嬉しい💓
とろーんとした、カマンベールソースの塩っ気が絶妙Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ
しょっぱいかき氷って、（多分）初めて食べたけど、美味しいのねぇ。
ポン菓子やグラノーラのポリポリ食感が、アクセントd(*´∀｀*)b
途中からふんわり柚子が香り始め、ラストは濃厚クリームチーズ。
食べ進めるごとに、少しずつ変化する味が楽しくて、最後まで飽きずに食べられました(^w^)
続きましては、4/29まで新宿タカシマヤで開催中の「春の美味コレクション」に、出店中の小平市にあるeggg parkさん。
混んではいますが、恐ろしい行列の桐麺以外は、思ったほど、行列はなし。
11:30、1組待ちだったので、ソッコー後ろにつきます。
待っている最中に、オーダーを聞きに来て下さいます。
頂いたのは、抹茶づくしパンケーキ（1870円）
5分ほどで、お席へ。
着席後、７、８分で提供⌛
抹茶が練り込まれたしゅわしゅわスフレパンケーキは、最初から些か萎んでしまっているのか、それとも混ぜた抹茶パウダーで膨らみが悪いのか、比較的小ぶり（口溶けの仕方も、気のせいかもしれませんが、昨秋の催事で系列のえぐぅ～カフェさんのパンケーキを頂いたときの方が良かった気がします）
見た目よりも甘さ控えめ（抹茶アイスが一番甘いくらいのイメージが正しい）
抹茶のういろうと、小さなお団子（餅？）付き。
確かに抹茶づくしではあるけど▪︎▪︎▪︎ スイーツとしては甘さが物足りないし、かといって食事でもなく▪︎▪︎▪︎ どっち付かずな印象(；￣Д￣)？
昨秋イベントで頂いたモンブランパンケーキの方が、完成度も満足度も高かったかな。
同じく「春の美味コレクション」から▪︎▪︎▪︎
軽井沢にある、ラ・カーサディ・テツオオオタさん（⚠️カフェではありませんが、今回頂いたのはスイーツだったので一緒にご紹介させて頂きます）
頂いたのは、アマゾンカカオスムージー（990円）
ちょうど3、4分後に出来上がると言うので、購入σ(*´∀｀*)
甘酸っぱい果実の風味はベリーでしょうか？ 一見チョコレートシェイクのようにも見えますが▪︎▪︎▪︎
カカオ感がしっかり感じられ、決してくどくなく、むしろジューシーでさえあるフレッシュな飲み応えΣｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ
1000円のスムージーと聞くと効果な印象ですが、1品（いや、逸品か？）で完成したデザートのような煌めきは、おさすが(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
アクセス的に、中々本店にお邪魔することは叶いそうにないので、こーゆー催事への出店は嬉しい♪
いつか、お料理も頂いてみたいものです|дﾟ)ｼﾞｰ
まだいきます、「春の美味コレクション」から、御苑の人気店、TSUBASA COFFEEさん。
頂いたのは、練乳白玉抹茶プリンぜんざい（1,000円）
７、8分ほどで、提供⌛
どっしりとした安定感で自立する、ねっとり食感のプリンは甘さ控えめで、添えられたぜんざいの甘さとのコントラストを放ちます。
個人的には、あんこのパンチがやや強すぎて、プリンが負けてしまっているように感じたのが残念だったので、次回は、プリン単体でσ(*´∀｀*)
「春の美味コレクション」から、もう1店。
代々木上原にある、IPPUKU＆MATCHAさん。
TSUBASA COFFEEさんからのハシゴで伺いましたσ(*´∀｀*)
頂いたのは、抹茶チーズケーキ（アイス＆ソーストッピング）（1200円）
グリーンと白のコンテストが爽やかです(´∀｀)b
土台部分のクッキーのザクザクが、アクセント♪
抹茶のほろ苦さと濃厚チーズの競演d(*´∀｀*)b
ほんのり柑橘っぽい風味も感じたような気もするのですが、気のせいでしょうか▪︎▪︎▪︎（違っていたら、ごめんなさい）
食べ終わったあと、後味に再び抹茶が香る余韻にうっとりのレアチーズケーキ*｡･+(人*´∀`)+･｡*
今日は、ここまで✌️
ところで。
今日は植物学の日なんですって🌿
一番好きな植物は？
ランか、薔薇🌹
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