こんにちは、ねこあしです(*´∀`*)ノ
本日は、パン特集🥐🥖
まずは、恵比寿にあるフラウクルムさんから・・・
何年か前にも店前までは行ったことがあるのですが、お盆だったか何かでとにかく連休中で、さっさか店前の掃除をされるご店主様は見かけましたが、ドアには無情にクローズの札がかかっており、スゴスゴと踵を返したことがあります。
その後、すっかり忘れていましたが、唐突に思い出し、お盆にはまだ早いことと、ついでに臨時休業の有無も確認し、忘れる前にと走りましたε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
お店は小さいですが、種類は豊富♪
購入したのは、ラウゲンクロワッサンと、アルメリッター。
2つで600円と、お手軽(o^^o)
アルメリッターは、シトラスバターのトッピングされたドイツ版フレンチトースト。
バゲットにしみっしみのシロップと、爽やかな柑橘の香りと共に濃厚さを加えるシトラスバターがクセになる美味しさ♪
実直で素朴な印象の強いドイツパンとしては珍しく、華やかさを感じさせてくれるパンですが、ドイツ語の意味は「貧しい騎士」😅(アチラのネーミングって、容赦ないわよね)
硬くなったパンの再利用というところに、由来するのでしょう。
余談ですが、そもそもフレンチトーストは「フレンチ」とか言っている割にはフランス発祥ではなく、アメリカ人のジョゼフ・「フレンチ」さん考案のレシピなのだとか😲
とんだフレンチ違いです。
続きましては、銀座から・・・
大好きな、ハートブレッドアンティークさん。
クローズ30分前に、慌てて駆け込む。
何しろ今夏は限定が相次いでいるので、忙しい。
ー7/31まで限定発売中の、キーマカレードッグ(同じく限定の、キーマカレーのチーズフランスは売り切れでした)
具体的な販売終了日は不明ですが、これまた期間限定と書かれていた、ティパーティーなチーズケーキリング・SS。
7/1ーから発売の、クリームカスタードドーナツ。
3つで、1130円。
キーマカレードッグは、どーんと存在感のある迫力ソーセージののったパン。
パリッとした皮も美味しいです♪
チーズケーキリングは、アールグレイ生地と2層になっているらしいですが・・・
チーズケーキ感はありますが、アールグレイの風味は感じられず。
まぁ、でも美味しいです(o^^o)
以上。
今日は、ここまで✌
ところで。
今日は肉の日なんですって🥩
一番よく食べる肉料理は?
焼肉、ステーキ、生姜焼きヾ(o´∀`o)ノ
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