● 【本日のインスタライブ】春に向けてのデトックス！ミックススパイスのご紹介

こんにちは、安藤梨鈴です。

東京、目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。

スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。

マイルドで、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています＾＾

タイ料理は

発酵調味料　×　ハーブ　×　野菜

をたっぷり使います！

食べることで、免疫力をアップ、できますよ＾＾

レッスンのお申込みは、こちらから

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今週から始まった朝のインスタライブ。

本日のテーマは、
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六味とは？
⁡
です。
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タイの伝統医学では、六つの味をバランスよく摂ると良い、とされています。

その六つの味について、具体例をご紹介しました＾＾

タイ料理作るの楽しいです！とのお声もいただきました＾＾

ライブで話したミックススパイスはこちら↓

長コショウ、コショウ、ジンジャーパウダーを同量ずつ

1:1:1で混ぜて使います。

良ければご視聴ください＾＾

月～金の８：４５～

１０～１５分くらいで、家事をしながら、移動しながら聞けるラジオのようなライブにしたいと思っています。

長胡椒

アーカイブは、こちらです。

洗足・武蔵小山のタイ料理教室　スタジオアロイタイ料理教室

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受付時間：９時から１７時（平日）

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当教室には、目黒、不動前、武蔵小山、西小山、大岡山、世田谷、横浜、府中よりお越しいただいております。

グリーンカレー、ガパオなど人気のタイ料理レシピ自分で作れるようになりたい初心者から宮廷料理やカービングなど本格的に学びたい方まで幅広く学べます。