2025.5.20撮影 アイスプラントの花🌸
春先に道の駅で買った
なんとも不思議な葉物野菜その名も
アイスプラント
プチプチ食感と
塩味がクセになる⁉️云々。の説明書き。
見た目、肉厚の葉に透明なつぶつぶ
が付いててギョっとしたけど
プチプチした食感とはまさに
あの透明なつぶつぶの所。
葉には塩味があり、さっと洗って生のまま
パクパク食べちゃいました。
美味しい？って言うよりは
塩味がする不思議な葉っぱだなーって感じ
サラダに入れても良さそうだけど、
揚げてもいいらしい。よっ！
そのアイスプラントなんだけど、
私のいつものクセで、
庭の畑に挿したらね、
消えずに少しばかり成長して花を咲かせたのよ！
（挿し目をしたい為になるべく茎が長く残っている物を選んで買ってるよん
）
見えにくいけど、葉には透明なつぶつぶ
ついてるのわかるかな？
って、
今回はアイスプラントのお花のご紹介でした
余談だけど、
なんでも挿してみると楽しいよ
今ね、ケーキの上に乗っかってたハーブ🌿を
水に含ませたキッチンペーパーで発根待ち中。
茎がほぼないんだけど、
なんとか発根しないかなーって思ってます
土がなくても水に浸けてたら発根する可能性はあります！
ただ、葉が水に浸かると腐るから注意⚠️ね。
バジルとかは発根してそれなりに大きくなるよ！
小松菜の根元を土に埋めてても大きくなるし
（秋〜冬が特におすすめ、春〜夏は虫にやられちゃう可能性大）
以前のブログ読んでみてね
なんでもやってみよー
トライトライ
この度も
最後まで読んで下さり
ありがとうございました