豚肉のぬか漬け (*^^*) | ねこままゆうゆ

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保護猫(現在5にゃん)との毎日や
仕事のこと、趣味のことなど
つれづれに・・・

 

まったく・・・連日、“ぬか漬け”のハナシで・・・ にひひ

 

        鶏ささみに続いて、豚肉 ビックリマーク 

 

     糠を、少しだけ残して、キャベツと炒めました 爆笑

               正解です クラッカー

 

           味付けは、糠のみ OK

    お肉からもキャベツからも甘み、旨味が出ます OK

 

今回は、グラム100円未満の細切れを使いましたが あせる

少し厚めのお肉で、ガーゼかなんかを挟んで

長めに漬けても良いかなと ニコニコ

 

 

         で、今朝のスープはこちら 左下矢印 音譜

      (スープというより、ごった煮 !? ショック!

 

  実は、またしても、こういうもの 左下矢印 を作りまして・・・ 爆笑

   はい、お湯から引き揚げてすぐの“サラダチキン” ラブラブ

        (冷めるまで、しばしこのまま チョキ

 

  このお湯が捨てられず、毎度、野菜を煮てスープに 合格合格

 

  だって、スパイスの良い香りが移っているのですもの ニコニコ

     (ポリ袋から、“味”までは出ませんがネ にひひ

 

       台所でウロウロしている間も えっ

         このおじょーさん 三毛猫 が

 

 だっこしろ、だっこしろとうるさくて ショック! あせる

 

   こちらのおぼっちゃん パンダ は、例によって椅子占領 叫び

 

    私は、中腰でPCに向かっておりまする ダウンダウン

 

 

今日も良い一日でありますよう ハート

悲しいお気持ちでいらっしゃるかたが

少しでも明るいお気持ちで過ごせる時間がありますように おねがい むらさき音符