今朝のぬか漬け (^-^)いつも楽しく拝見している ぬか漬けブロガーさん が お勧めになっていた“ごぼう” 試してみました はい 美味しかった~ たぶん、浅漬けではなく しっかり漬け (・・・って言うのか ) のほうが 合うと思ったので、昨夜は出しませんでした 正解 でも、古漬けにまでしてしまうと ゴボウの香りを楽しめなくなると思うので 今の時期なら、ほぼ24時間程度が良いかな