むふふ (^^)v美味しくできました けっこう大きなナス 丸一日糠漬け 良い感じに漬かりました ただ、一度に食べきれないし 置いとくと、色も味も変わってしまうし 例によって、辛子醤油あえに で・・・ さぁ、出番ですヨ 冷蔵庫でしばらく寝ていたこのコ 醤油を入れて、カシャカシャ ここまで使えば良いかな ナスと入れ替わりに 昨日の講座でKさまから頂いたキュウリを 漬けました 今夜が楽しみ Kさま、ありがとうございます