午後の時間の半分ほどを使って
洗って揉んで・・・という作業をしました
当初、両腕でやっと抱えるくらいの量を
持って来てくれたのですが、ちょっと・・・
作業時間がないもので、約半分に
でも、塩揉みすると・・・
こんな量になってしまいます
（右下のペットボトルキャップは
大きさ比較のために置きました
）その後、梅酢で揉むと・・・
こんなにきれいな色が出ます
早速、静かに待っていてくれる梅の容器に
入れました
土用まで、もう少し待っててね
出来たての “赤梅酢” で
即席桜漬け
美味しかった～
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ネコブログのはずが・・・
このところあまりネコが登場していないので
こんな１枚を
『ダンベルを枕に寝る “さら” 』
