先に、こちらの記事をご覧ください。私のブログなんかよりずっと大切なこと、切実な内容が書かれています。
※CAPIN様が衆院選候補者へ、「動物福祉・動物保護・野生動物対策・
投票はこの結果をご参考に★
→衆院選候補者への公開質問状◆ れいわ新選組よりご回答いただきました !
→衆院選候補者への公開質問状 日本維新の会より回答が来ました !
→衆院選候補者への公開質問状 共産党茨城県委員会から回答が来ました !
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ここからが私の記事です
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この時期、街にいくと、そこら中「バレンタインのチョコレート」であふれています。
市販チョコレートもいいけれど、
「本当に愛する人にはやっぱり手作りでしょ!」
という方も多いのではないかと思います。
とはいえ、共働きの方、受験の方、丁寧に作っている時間なんてない・・・
そういう方におすすめ!
超簡単なのに超美味しい♡生チョコケーキ。
材料は、豆腐 + ココアパウダー + 甘味料(お砂糖など)の3つ。
しかも、まぜて冷蔵庫で寝かせるだけ。焼きません。
焼かないから、失敗もあり得ません。
しかもしかも、ケーキにつきものの卵、バター、クリーム等は使わないという、動物すべてに優しい逸品!
『【材料3つ】混ぜて冷やすだけ!パックそのまま生チョコケーキ作り方! / 【syun cooking】』
豆腐をそのまま使えば、チョコムース風のプルプル・トロトロなケーキになります。
もう少し固めにしたければ、豆腐をキッチンペーパーで包むなどしっかり水切りすればOK。
また、材料の、絹ごし豆腐+ココアパウダー+甘味料のほか、米粉を大さじ2を足して、レンジで3分ほどチンする方法もあります。
これだけじゃ寂しい、ホイップクリームで綺麗にデコレーションしたいなって方に、ホイップクリームの作り方。
『【乳製品不使用】簡単!美味しい!ココナッツホイップクリームの作り方♪』
もしココナッツクリームを冷蔵庫で冷やしてもうまく分離してくれなかった場合は、撹拌時に片栗粉を少し加えるか、レモン汁をちょっぴり垂らしてみて下さい。
見栄えはよくしたいが、手間はかけなくない方。
「トライフル」なんかいかがでしょうか。
イギリスの伝統的なデザートです。ガラスの器に、スポンジケーキ/ビスケット、ゼリー、フルーツ、ナッツ、クリームなどを層状に重ねます。
華やかな見た目のわりに、作り方は簡単。
ガラス器に材料をポンポンッと入れていくだけですもの。
全部植物性の食材で作れます。
たとえば、スポンジケーキやビスケットの代替品として、パンを使うのも良いですね。
『豆腐と米粉のもちもちパン』など、簡単にできるパンレシピはたくさんあります。
これらのパンの甘みを少し増加させるか、シロップやリカーに浸すなどすれば、立派な「プラントベース・トライフル」ができあがります。
また、豆腐をつかったパンであれば、糖尿病の方も食べやすいのではないでしょうか。
『【材料3つ】世界で一番簡単なパン。タッパーに入れて混ぜるだけ。ふわふわもちもち豆腐パン』
と、私は料理嫌いですから手抜き料理ばかりをご紹介しましたが。
お菓子作りが苦にならない方へ。
こんなガトーショコラはいかが?
『ヴィーガン ガトーショコラの作り方 チョコなし 卵なし 乳製品なし 小麦粉なしのレシピ グルテンフ』リー
ここまで来ればプロ並み♡
『オリーブオイルで作るビーガンダブルチョコレートガナッシュケーキ』
さて、猫たちの話題。
1月中に息を引き取ったヤマちゃん。
やっと降雪が落ち着き、火葬につれていくことができました。

私が利用しているのは、市のクリーンセンターに併設されている動物火葬施設です。
市営なのでサービスといえるほどのものは無く、文字通り火葬するだけ。
朝お預けして、夕方収骨にいくシステムです。
収骨も、容器他は自分で用意し、飼い主自ら炉に半分からだを突っ込むようにようにして自分でお骨を拾います。
そのかわり、4200円と安いのが魅力です。
丁寧にやりたいなら、ペット霊園も経営しているお寺さんにペット火葬を頼むことも可能です。
お経もあげてくれるし、いろいろなオプションをつけることもできます。
でも、2万円~なんですよね・・・。
この差額、私にとっては大きいので、市営火葬しか利用したことがありません。
いちいちお金をとるお坊さんより、野生の小鳥たちのさえずりの方が、なんかありがたい気がしますし。
晴れの日が続いて雪も減ってきていますけれど、それでも、山の中はまだ膝までの雪。
春に私設動物霊園のチロリンの横に埋葬する予定ですが、きっともうお空でヤマちゃんとチロリンは一緒になって遊んでいますね。

そして。
去年の文化の日に譲渡した春日君の里親様から、近況報告が届きました。
春日君、毎日元気に走り回っているそうです。
大好きなお兄ちゃんが仕事から帰宅すると、玄関でお出迎え。
ペット保険にも加入させてもらって、めちゃくちゃ大切にされています。
この幸せそうなお顔をご覧下さい!
(写真は里親様の許可をもらって掲載しています。
©nekohon.jpと薄く入れましたのは、これらの写真が無断で悪用されないように守るためです。
本当の著作権者はもちろん、里親様にあります。なお、台詞はnekohonが入れています。)


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【本館、更新しました】
以前アメブロに書いた”(リブログ)スーパーで買える動物実験していない商品”の内容を大幅に加筆修正したものです。
ウサギを動物実験に利用することが、ウサギたちにとってどれほど苦痛でストレスとなることか、ウサギの生理学・解剖学を基に書きました。
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*里親さま募集中!*
*里親会・譲渡会のお知らせ*
参加猫・開催時間等の詳細、予約はリンク先をご覧ください。
【あしながねこ 保護猫の譲渡会】
2/8(日)神奈川県平塚市 OSC湘南シティユアペティア平塚店
https://ameblo.jp/ashineko22/
【ちた地域猫の会 猫の譲渡会】
2/8(日)知多市 旭公園体育館
https://ameblo.jp/tita-neko/
【ごんまるキャット譲渡会】
2/8(日)兵庫県加古川市 中島会館
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【とーち保護猫 本気の譲渡会】
2/8(日)東京都目黒区 こまばサロン暖炉
https://ameblo.jp/to-chi-hogoneko/
【とーち保護猫 本気の譲渡会】
2/15(日)東京都目黒区 こまばサロン暖炉
https://ameblo.jp/to-chi-hogoneko/
【とーち保護猫 本気の譲渡会】
2/25(水)東京都目黒区 こまばサロン暖炉
https://ameblo.jp/to-chi-hogoneko/
【たんばコミュニティハブ 保護ネコ譲渡会】
2/28(日)兵庫県丹波市 丹波ゆめタウン
https://ameblo.jp/npotamba-ch/
【たんばコミュニティハブ 保護ネコ譲渡会】
3/29(日)兵庫県丹波市 丹波ゆめタウン
https://ameblo.jp/npotamba-ch/
*里親募集サイト*
ペット(犬・猫・小動物など)の里親募集サイトhugu ハグ―
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【猫の家 保護猫定期譲渡会】
京浜東北線川口駅前 毎週水曜日・木曜日(要確認)
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【CAPIN オープンシェルター】
茨城県土浦市 毎週土曜日(要確認)
https://ameblo.jp/capin-blog/
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世界から戦争・紛争・武力行使がなくなりません。
私にはそれぞれの主張や歴史等はわかりませんし、何が良いとか悪いとかの判断はできません。
どちらの味方とかではなく、一人の人間として、ただもう殺し合いなんてやめてほしいだけです。
ロシアも、イランも、イスラエルも、その他の国々も、お願いです。
今すぐ止めてください。
苦しんでいる人を助けてくださっている方々、ありがとうございます。
誰もが安心して自由に暮らせる世界になりますように。
戦争反対!
武力行使止めろ
No Weapons!
NO WAR!
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