おいしい山菜料理と出会うの巻。
今回富士見町へ行った最大の目的は「山菜を食す」コト。
今だから言えますが、ネコマスは肉食系
(笑)
苦い&草っぽい山菜料理は苦手でしたが今回、富士見町でいただいた山菜料理はペロリと完食
また食べたい
と思うほど、とても美味しかったのです
では、ドドーンとお料理の写真を一気にご紹介![]()
調理師、栄養士を中心とする「食生活改善推進協議会」の皆さんが作ってくださったお料理の数々。
とってもヘルシーで、お腹いっぱい食べても600キロカロリーということでした。
「ヘルシーなお料理=ちょい美味しくない」イメージがあったのですが、そうではナイというコトを
今回知りました。ピリ辛具合が最高のフキのお漬物、肉厚でトロリとした食感の信州サーモン、
古代米だんごのあんみつ
機会があったらぜひ、また食べに行きたいです
今回は「見るだけー」でしたが、足湯もありましたよ
標高の高い所なので、さすがにネコさんはいませんでしたが、雨上がりの高原では、
こんなカワイコちゃんに会いました
6月になったらこの辺りには、たくさんのスズランが咲くそうで・・・
可憐なスズランが、強い雨にうたれながらも健気に咲いていました
町長さんの粋な計らいで、電動アシスト付きマウンテンバイクの試乗をしているAmeさん
今年は「山ガール」を目指しているようで・・・
電気のチカラをかりながら、坂道特訓中です
そんなAmeさんを、温かく見守る素敵なミスター![]()
で、ボクたちにお土産はないの?ってノンさん
ええっと、途中には道の駅なんかもあったのですが、帰りの渋滞が怖くて
どこにも寄れなかったので、その枕にしている『空き箱』を差し上げます
色・高さ・質感、気に入っていただけたようでなにより
「もうお腹一杯、ムリー」と言いながらも、連れて行っていただいた素敵なカフェ
童話にでてきそうな可愛い建物に、色とりどりのお花。
まるで絵本の世界に迷い込んだような、完成された素敵な空間![]()
ここでは古代米の米粉で作ったロールケーキと、美味しい紅茶を頂きました。
家に帰ってからHPを見たら、美味しそうなパンも売ってるんですね。
予約しないと買えないのかな? 週末にブラリと行ける近くの方がうらやましいです。
富士見町には、いいところが沢山あるのですが、私にはうまいコト書ききれないので、
詳細は、今回ご一緒したAmeさんのブログでご確認ください
花とcafeとネコたちと・・・








