メインの味付けだけでなく、隠し味にもひしお、いい味出しますよドキドキ
 
 
今日は野菜たっぷりの
カレーにしてみました。
 
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ズッキーニ
ナス
とうもろこし
イタリアンパセリ
玉ねぎ
じゃがいも
こんにゃく
油揚げ
 
が入っています(^-^)
 
具材はさいの目切り〜小さめに切ります。
 
玉ねぎはみじん切りにし、
オリーブオイルで炒めてしんなりしたら、
のこりの具材全部を加えて炒めて
ひしお大さじ1に、
水を具材の高さ半分くらい
を加えます。
 
野菜の水分がでてきます。
 
カレー粉はお好みのものを。
 
今回は
市販のカレールーと
ターメリック、カルダモン、コリアンダーの
パウダーを入れてみました。
 
 
使ったズッキーニ
この大きなの1本を半分!
 
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ルーを少なめでも、ひしおと野菜からでる
うまみでやさしく美味しい出来上がりになりましたニコニコ

 

ひしおづくり講座~疲れた体に、酵素たっぷり発酵食品でセルフケア~

 

蒸し暑い時期、食欲も料理をする意欲もいつもより低下しませんか?

と言っても今年の夏は、雨が多く肌寒かったり、

暑さというより気温変動で、身体が疲れてしまっているかもしれません。


疲れていても手軽に美味しく、夏野菜にひしおをかけるだけで美味しい1品になります。

味噌と醤油の中間のような味で、ほんのり甘みとうまみがたっぷり、酵素もたっぷり。

加熱しないひしおは、酵素たっぷりで疲労回復や消化を助けてくれる優れものですドキドキ

 

お昼の時間帯からのスタートで、身体にやさしい、ひしおを使った発酵ベジランチ付きです!

ご自分で作ったひしおはお持ち帰り後1週間で完成します。

 

 こだわりの材料☆ひしおの材料は山梨の五味醤油から取り寄せた「ひしお麹」と

オーサワジャパンの「茜醤油」を使います。

 

日時:8月27日(日)12:30~15:00
場所:杉並区内(詳細はお申込後お知らせします)

料金:4,000円(材料費込み)

定員:4名

*申込受付中ビックリマーク

申込・詳細⇓

お申込みはこちらから

*ひしお講座終了後、ご希望の方は音叉サウンドヒーリング・ミニセッション音譜

15分500円にて体験できます。

 

 

 
 
 音叉のサウンドヒーリング*メニュー音譜
 振動美容、はじめませんか?音の響きに委ねて深〜くリラックス。

 

虹サウンドヒーリングの予約受付日時・詳細はこちら虹

 

宝石赤お試し30分コース 3,000円(30分)

宝石赤ボディ・サウンドヒーリング6,000円(1時間)

宝石赤肩&腰ヒーリング(2回以上ご利用したことがある方のみ) 3,000円(40分)

宝石赤フェイシャル・サウンドヒーリング 6,500円 


★場所:詳細はお申込み確定後、ご案内します。

新宿区内(JR総武線大久保駅徒歩3分)または杉並区(丸の内線南阿佐ヶ谷駅徒歩3分)

のどちらかを予定しています。


お問い合せ・お申込み
http://www.reservestock.jp/page/reserve_form_week/14207

 

=8月のサウンドヒーリング日程(杉並・新宿)= *日程変更しました。

 

8月22日(火)新月

①14:00~15:00

 

8月23日(水)

①14:00~15:00

 

8月23日(木)

①14:00~15:00 ②15:30~16:30

 

8月28日(月)

①14:00~15:00 ②15:30~16:30

 

8月29日(火)

①16:30~17:30

 

この日以外にも、個人セッション可能な日がありますので、上記以外でご希望の場合は
お問い合わせください音譜 

 

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