昼前に納品を終えて．．．
１１時半前に到着
壱六家＠磯子本店
横浜市磯子区森2-2-7
先客は９名ほど
待ち時間無し、カウンターの中ほどに案内される
「何にしましょう？」
「並１つ下さい」
「お好みは何かありますか？」
「普通でお願いします」
「前金になります」
そうかー
前金だったのね
この直後、ばたばたと数名の客が押し寄せて行列が出来る
ラーメン 並 ￥６００
やっぱり右上がりに撮れてるねぇ
右のシャッターを押すのに逆に反応して右下がりにならないように
無意識の内に力が入りすぎているのかな？
結構丼が小さく感じるな
２杯は食えそうだ．．．
麺は中太のストレート麺
スープは家系の大元に近い存在なので、特筆することが見当たらない
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔とねぎ
どれをとっても一般的な家系ラーメンそのもの
言うのは簡単、でも続けるのが難しい「基本に忠実」というところなんでしょうね
ごちそーさまでしたー