GF調味料

なぜか国際結婚なのに、最初に見つけたグルテンフリーの醤油です。

アメリカで日本の会社が数種類のグルテンフリー醤油を作っているのに感動。

SAN-J　醤油

（サンジルシ醸造）

アメリカでキッコウマンと並び有名です。

普通のスーパーでもたまに売ってますが、Whole　Foodsで買えます。

この醤油を買ってから和食が再び作れるようになりました。

普通のアメリカで売ってる日本から輸入された醤油の２-３倍のお値段です。

大豆１００％なのでSoyアレルギーの方にはつらいです。