千丸屋でお昼ご飯

子供の頃から湯葉が好きだった。

神奈川の生まれだけれど、物心ついた頃から食卓には湯葉がよく煮物に入っていた。


京都に行ったときは、いろいろな湯葉を買ってくる。


今回は、千丸屋でお昼ご飯を食べることも、楽しみのひとつでした鍋


千丸屋本店には、お食事処があって、湯葉鍋ランチを食べることが出来ます。

この日は定番の湯葉鍋メニューと、季節限定の鴨団子豆乳鍋の2種類から選べました。




定番の湯葉鍋。

いろいろな種類の湯葉が入っている音譜




沸騰してアツアツ。

湯葉の炊き込みご飯と、昆布だし、昆布だし+お醤油と、2種類のつけダレがついてきます。




昆布だしには、お好みでお塩や原了郭の黒七味をかけていただきます。




〆には豆乳。


湯葉屋さんで、湯葉をお手軽にランチとしていただけて、大好きな湯葉を堪能しましたチュー

(予約必須です)ラブラブ


ごちそうさまでした割り箸


https://senmaruya.co.jp/

 
千丸屋 京都の湯葉鍋と湯葉土産｜オンラインショップ千丸屋京湯葉株式会社の京湯葉がお取り寄せできる公式オンラインショップです。 刺身で食べられる生湯葉や、鍋物にぴったりな乾燥湯葉など本格的で美味しい京湯葉を是非、ご堪能ください。特に徳用ゆばが人気です。 千丸屋は、文化元年（1804年）の創業以来200年ものあいだ、京都市中京区堺町四条上ルの当地にて、京湯葉づくり一筋に商いを続けてまいりました。 千丸屋本店で…リンクsenmaruya.co.jp


徳用ゆばは、いつでもストックしてあります。

何にでも入れちゃう、大豆は女性にとって大切な食材です。

お手軽に使えるのがとても良い照れ