当選 | ときどきブログ

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モラタメさんで当選した宗家キムチラーメン。

本場の激辛となってたのでちょっとドキドキしてたんだよね。
そしてラーメンにキムチが入るの?って少し興味もあり。



とりあえず、私不在の日に夫に「お昼にどうぞ」と出しておいて辛さチェックてへぺろ

男の子 すっげー辛かった

ってことなので逆に構えてしまったよ。
どうもお腹の調子を崩すレベルだったらしいですのよ。



でも食べるけどー

赤い粉がね、やたらと辛そうだよね。


ここに添付のキムチを入れる。


確かに辛い!
スープまでは飲めないかな。

ちょっとびっくりなのが辛味追加と思われていたキムチが逆に甘く感じる。
辛味軽減に役立ってるというか。

辛くて食べれなかった時のためにごま油とかバターも用意してたけどキムチがあるうちはいける?

ちなみにバターはイマイチ合いませんでした。
味噌ラーメンとはやはり違うらしい。


次はごま油試してみよう。

たぶん夫はもう食べないかなぁ

辛いもの好きだとかいう夫と、
辛すぎるもの苦手っていう私。

それでも案外私の方が辛味に強い場合もある。
(けっこうある。)

夫 → わさび、山椒
私 →タバスコ、サルサソース、チリソース
などちょっと耐性が強いものが違うみたい。
たぶん唐辛子は私の方が強い。

と。
どうでも良い情報でした