前回も近くを通ったけれど寄るタイミングを逃し、今回もまた雪予報で止めようと思っていたのですが、夫が車で送ってくれるというので少し早く出発して行ってみました

何年ぶりかな〜

少なくとも結婚してからは初めて。

選べないよね。
以前来た時はなかったヴィエノワズリーが増えていたのでまずそこは試したかった

大きくてすごく美味しそうなのでプレーンとチョコの2種類買ってみましたよ

やはり、違う!
ワッフルがパン生地だというのも去年くらいに知ったのですが、こちらはパン生地といってもデニッシュ生地。
中はしっとりと層ができていて、これはもう真似できないなぁ、とこの時点で思っちゃう。
サクサクのチョコパフがまた良かったです。

最近買うパン屋さんのものは表面パリッパリでてっぺん剥がれちゃうことも多かったけれど、こちらはわりとしっかり。
だからといってパリパリ感がないわけでもなく。
ただ、焼くと少し柔らかくなったような…?
冷めたのそのままで美味しかったかもしれない。
大ぶりで見た目も好みです〜

オランジェットと、チョコクリスピー。
そしてゲランドの塩入りサブレ。
このサブレ、めちゃくちゃ美味しかったです。
止まらずに……
気づいたら1人で全部食べてしまってた…
!

このあと会うお友達用にもいくつか焼き菓子買ったけれど、どうだったかなぁ

メインのケーキ

夫にあげるバレンタイン用にこちらのお店に寄りたかったのだけど、まさか夫と来店することになるとはね

おかげで好きなの選んでもらえました。
夫はテレビでも紹介されたというショートケーキ

このケーキね、私も以前食べたけれどスポンジ部分がほぼないのですよ。
私にはそれがケーキっぽくなくてイマイチだったのですが、夫はいたく気に入った模様。


とストローで吸いつつ食べて、
「もうなくなっちゃった…
」

と呟いて終了。
珍しい…




チョコがくどすぎずいくらでも食べれるクリーム。
タルトの上にオレンジピール敷かれていて、バランスがすごい!
上のチョコパフもまた違う食感が加わって良かったー

気付いたら1店舗でびっくりするほど散財していたけれど
、こちらももう次はいつ行けるか…って感じだったので気にしないことにする…

