シャリシャリショコラ

白崎裕子さんのレシピから作ったショコラのクッキー

その名の通り食べるとシャリシャリするクッキー。

冬季限定らしいので暖かくなる前にと作ってみました。

ほんとにシャリシャリ

夏ではシャリシャリにならないのかな。

なんか不思議。

とても崩れやすい生地なので四角の筒状にするのが難しいとなってたのですが、ラップにくるんでしまえぼ崩れしらずなので簡単に成形できます

ココアの振り方が下手ですけど～

そう言えば自分でチョコ味のクッキー作ったの初めてなのでちょっと新鮮。

美味しく頂きました