だいぶたってしまいましたが…。
韓国風３色丼を作ってからも少しずつ増やしておりました。
初挑戦のチヂミ。
テレビのレシピを見て試しました。
お店風にカットして並べてみたけれど、あまり美しくないですね。
１枚に春菊1/2束、人参1/2本がはいっていて栄養たっぷりそう～
残っても面倒なので、多いかなと思いつつ２枚焼きました。
知らなかったのですが、チヂミのモチモチはでんぷんによるものなんですね。
小麦粉も入れましたが、1枚につき２個のジャガイモすりおろしをまぜています。
この辺がお好み焼きとは違うのかしら？
予想以上に美味しくて、ぱくぱく食べてしまった。
ジャガイモもかなりの量を食べていたことになるのだけど、全然平気で食べれてしまいます。
ぜんまいのナムル
なんかエグい…。
奥にチラリと見えているのが小松菜のナムル。
もやしのナムル。
これも、すごい美味しかった！
ゴマパワーすごいなぁ。
ここで、購入したキムチも投入。
さすがに石焼にする器はないので、フライパンで炒飯のように炒めて石焼きビビンバ風
スープも作れば良かったかな。
また新たに作ろうと思います。
ここ３日間、月がキレイでした。
月食もしっかり見れたし…………(嘘)
実は、欠け初めを見て満足してしまい、途中から寝ていた私…。
次に起きたときは、戻っている最中でした
詰めがあまいのよね…。