招待券を
頂いたので
去年（初回）も行ったのですが
こじんまり
小規模ですが
いいメッセだなー
という印象
家から車で
30分くらい。
何度も行っている町なので、
楽勝
...のはずが
アウトバーン
出口間違えて
すごい
遠回りで
やっと到着
路駐できなかったので
パークハウスに
会場入り口で
はて
招待券は....
アチャー
家に
忘れてきた
忘れると思って
机の上に
出しておいて
そのまま
置いてきちゃいましたよ
やだやだ
歳とると
ほんと
いろんなこと
忘れちゃう
当日券
買って
入りましたです
自業自得。
まずは
ご挨拶周り
知り合いを知り合いに
紹介し合うのも
うれしい役目です
まずは
ドイツであまり
知られていない
ファッジで
自家製ファッジ専門
この２年ほど
急に大成功の
トーマスさんと奥さんにハロー
楽しい方々で
食にかける情熱が
すてき
新製品の話や
新たに発見したことなどの
情報交換
話がいつも弾みすぎ
すっかりお仕事の邪魔
そのあとは
まる子に
ソーセージ作りを教えてくれた
サビーネにハロー
北ヘッセン州で
ひいひいひいおじいちゃんの代から
肉屋をやってる一人娘
彼女の息子も
去年
肉屋のマイスターに
ハムやサラミ、ソーセージ
昔ながらの
作り方で
時間と労力を惜しまない
ほんとうに
すばらしいものを作られます
「わー、来てくれたの、
うれしい〜
これ持って帰ってー」
って
紙袋に
売り物を
ドンドン
入れて
よこす
いつも
申し訳無い
（でも
うれしい😆）
去年メッセでご一緒した
ディンセさんのブースで
大好きな
オイルサーディンを購入
ここでもおまけしてもらってしまった
日本酒を売られる
上野さんのところで
三河みりんGET!
お母様のお着物でいらしてて
ほんとうに
ステキ
山形の
出羽桜
純米吟醸
試飲
...うーーん美味しい
お次は
昔から
お付き合いのある
グリルソースを作っている
ハイケのところで
ひと通り
試食させてもらったあと
ひとびんいただく
他のブースヘ移動
サイダー
アップルビネガー
ウイスキー
怪しいカクテル
など
試飲
知らないものを
試すのは楽しい
発見があると
最高にうれしい
不味くて
コメント出せないことも
でも楽しい
ビール醸造所の
お兄さん
今回
初出店ですな
今度の
ビール講習会に
行こうかと
彼の笑顔が素敵
今日の
戦利品
みんな
スロー・フード
自分たちの
作ってるものに
自信を持って
これは
おいしい!
っていうものを
作ってなさる
化学的に
操作された
変なモノが
入っている
最近の食料品
そんな
大コンツェルンに
真っ向から
対向する
正直なものを
作っている
そんな
人たち
心から
応援
どこのブースでも
おまけして
もらってしまった
（これで
入場料が
ちゃらになる〜）
）普通に払うよ!!
って言っても
いつも応援
ありがとう
と
なんか
ショバ代
集めてる人みたいやん
いやいや、
違いますよ
まる子が
ほんとうに
彼らの哲学を理解して
応援してるって
分かってくれてるのだなきっと
というわけで
ありがたく
私の方こそ
みんなから
元気を
頂いています
自分のしていること
信じて
突っ走っている人は
美しい
です
みなさんのホームページ載せておきます
オススメの商品ばかりです
アロマ・クンストラー（ファッジ）
オプファ（肉屋）
上野グルメ（日本酒）
ディンセス・クルナリウム（オイルサーディン）
同じく彼のチーズ屋（チーズ）
コーンマイヤー（グリルソース）
ではでは(^^)/