石塚ともさん訳の最新本です。
以前
ネジ締めの生徒様から
石塚ともさんと言う方が書かれた
ローフードの本を
プレゼントしていただきました
ローフードの本は
ほとんどすべて持っているのですが、
その中でも
一番わかりやすく
レシピーも
作りやすい本だったので
何種類かのお料理は
(お料理といえるほどのものでもないのですが・・)
しっかり定番化いたしました。
その石塚さんが
アメリカのレシピーブックを
翻訳されて
先日出版されました。
これまた役立つ情報が
満載です。
私は100%ローフードではありませんが
ドライフルーツや
ナッツを使ったお菓子を
よく作ります。
写真の黒いボールは
おいしい
フルーツ&ナッツボールです
気をつけないと
つい食べ過ぎてしまう
意地汚い
いきですが
ドライフルーツの
自然の甘さと、
ナッツこくが超うまい
Healthy Sweetsです

