食生活。

最近は寝る前に食生活についての本をかなり読んでいる。

そこで分かるのは、やはり人間は元来草食動物だったとのこと。

マクロビオティックだったり、さまざまな方の長寿食事法だったり

私の仕事における生活サイクルからすると完全に実践できるわけではないが、

1人のときは玄米と野菜、そして調味料と塩分を極力おさえた食事、

知人友人と食事をするときは好きな物を食べる、

私はお酒もタバコもやらないので、これでいいのではないかと思う。

そして、こういった食事を実践していくと、自然と揚物を敬遠していく

ようになっていく。

別に長生きしたくはないのだが、健康でいたい。

またガンが日々の食生活に密接に関わっていることを知らない人は多い。

食生活を改善してガンが消えた人は多いのである。

こういった文献を読むと、いかに食生活が大切かが理解できる。

それでも人間は豊かになり飽食の時代となった。

周りには痛風だったり、高血圧だったり、そしてそれでも

偏食をやめない人がいる。

人それぞれの人生なのだが...

中国で街を歩いていても、子供がマクドナルドやKFCに集まって、

まだ小さいのに肥満の子供が多く見受けられる。

みんなもっと知識をつけてほしいのだが...

食生活は大事です。