ジャンクガレッジ。

うちのラーメン好きの同僚から、

日本事務所の比較的近くにジャンクガレッジという

人気店があるということで昨日の夜行ってきました。

お店に到着すると若い子達がたくさん並んでいてお店に活気がります。

スタッフさんの格好やお店のチラシ、バンドのステッカーが貼られた

内装などを見るとグランジ、ミクスチャーを中心とした音楽が

好きなことがうかがえる。私も20代前半は聞いていたくちだが

30を過ぎてからはほとんど聞いてない。

で20分ほど並び店内に入る。並ぶ前に食券を購入するのだが、

私はラーメン中を注文。

人気メニューだというまぜそばが食べたかったのだが、

一部マヨネーズの固まりがのっていたので、別のラーメンを注文。

でこれがそのラーメン。



以前どこかで食べたことのある味です。

味はまあまあですかね。上にのっているもやしには味を

つけてほしかったです。麺と一緒に食べると味がぼやけてしまいます。

ただあくまでこれは私の個人的感想です。

若い子達もたくさん来てますし、そういう方向けに味の

基準を考えているようですので、これでいいのだと思います。

なにより活気のあるラーメン屋は居て楽しいですからね。

女性のスタッフも頑張っていました。

で事務所に戻ってまた仕事。

お腹が満腹すぎてあまり仕事になりませんでしたが...