広東料理。 | とあるインテリア・家具デザイナーのブログ

広東料理。

今日もバタバタ。

朝から問題だらけ。

一部の怠慢なスタッフのおかげで工場も

大きくストップ。

今回は警告、次回は罰金。

でも直らないんだろうな、そもそも「真剣に仕事する気」

がまったくない。毎回苦しい言い訳ばかり。

で生地を探しに厚街へ。

ここで昼食。

運転手がお勧めだという広東料理屋へ。

うん、なかなかいけます。

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購入したい生地の在庫が先日電話で確認して無いと言われたので、

今日代替の生地を探しにいったのだが、メーカーの主任に聞いて

みると、なんと在庫はあるとのこと。

時間使ってわざわざ来たのに。

怒ってもしょうがないので、経緯を説明し、うちは今後その担当者

は一切使わない旨を通告。

中国の担当者はいい加減。

こんなことはしゅっちゅう、毎回疲れる...

で工場に戻ったら、また問題発生。

同じソファで色の違うタイプが4種類あるのだが、

1種類だけ縫製が違う。

現状を把握しようとスタッフを呼ぶが、全員言い訳ばかり。

とりあえず全部やり直しです。

今日はとても疲れる1日。

さあこれから資料つくって終わりにしよう。