あかりをつけましょ、ぼんぼりにぃ～
今日はひな祭りですねっ
ひな祭りといえば、ちらし寿司＆はまぐりの潮汁。
ですが、時間があまり無かったので・・・
はまぐりの代わり＝あさり。
春を感じさせてくれる、菜の花ボンゴレを作ってみましたっ
大ぶりなあさりが買えたので、満足満足っ
ごちそうさまで～す。
で、閉店ぎりぎりのテパ地下で面白いスイーツを見つけました。
じゃじゃーん！
トップがキラキラしていてかわいいっ
以外、
見た目は普通の大福ですが・・・
なんと、桜餅が餡になって入っているんですっ
ちゃんと塩漬けされた桜の葉も餡になっていて、ちょっぴり塩っぱい。
甘塩っぱさが絶妙っ。うん、美味しい～
今日のデパ地下、
淡いピンク色のケーキや道明寺＆長命寺桜餅が多く売られていました。
その中で、この大福はとっても個性的っ
飴で有名な榮太樓で売られていました～。
興味が有る方は是非来年チェックしてみてくださいねっ
今日から3月
でも・・・まだまだ寒いですね
春が待ち遠しいぃ～。
私は緑茶
が大好き
特に寒いこの時期、
喉の調子が変な時には冷ました緑茶でうがいをします。
カテキンの殺菌効果で喉がすっきり
また、緑茶の抗酸化作用も嬉しいですね～。
でも寝る前は、カフェインが少ないほうじ茶を飲んでいます
で、最近お気に入りなのがこちら↓
京都柳桜園茶本舗のかりがねほうじ茶「光悦」。
鳥獣戯画の缶がかわいいっ
袋のタイプもあります。
この「光悦」、風味が豊かで味がとってもマイルドっ
一度飲むと本当に癖になってしまう美味しさです
各WEBショップやミッドタウンのThe cover Nippon、
Dean & Delucaなどでも取り扱っているみたいです。
是非お試しくださいねっ
調べごとが有ったので、近所の図書館へ～
ふと目に留まった本が有りました。
『華麗なる一族』や『二つの祖国』、『沈まぬ太陽』など・・・
数々の有名な作品を生み出している作家、山崎豊子さん『大地の子』
ん～、借りちゃおうかなぁ。。。
厚さに圧倒されちゃって弱気な行動→上巻だけを借りて帰宅
でも読み始めたら作品に引き込まれ、すぐに中＆下巻を借りましたっ
一人の残留日本人を主として、
戦後から80年代の中国と日本を舞台に描かれているこの作品。
全てはフィクションとされていますが、
歴史的な背景と登場人物が重なります。
なぜ中国に残留してしまったの？
なぜ中国に渡った人たちが居たの？
恥ずかしい・・・のですが、今まで知らなかったこと。
残留日本人の存在は知っていても、なぜ？とは思いませんでした。
つまり関心が低かったということですね・・・反省
戦後から近代化していく中国社会の過程を知ることで、
今中国が抱えている課題が少しだけ理解できるような気がしました。
とても興味深い作品でしたので、
是非興味が有る方は読んでみてくださいねっ
（
夢中になると危険です。睡眠不足に注意してくださいねっ）
