モーレ

23日のクラスより・・・

午前中のクラスでモーレを作りました。

以前もお話をしたかもしれませんがこのモーレはフランスパンを丸くして焼いた感じのパンです。バターとけしの実を上にのせて焼くこのパンは、香ばしくて美味しいパンです！

以前、パンを習っていた事がある生徒さんが先月から私のお教室に通って下さっているのですがとても気に入って下さいました。

お持ち帰り分のパンも帰って10分以内に家族の方で完食されたそうで凄い嬉しいですね。

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