クリスマスケーキ

今日のレッスン～クリマスケーキ～

少し早いですが本日のレッスンではクリスマスケーキを作りました。

私のケーキは手作りケーキという感じが全体に出るようなデコレーションをしています。きれいにクリームを塗るのではなく軽い感じで塗るのがポイントです。

今日は、絞り袋を使用しないでクリスマス用の飾り付けをのせました。

スポンジは簡単に作れて卵の味が強いスポンジに仕上げております。

今日は、中にいちごを入れて仕上げました。

←イチゴのクリスマスケーキ