先日はお友達に、立派な乾燥ひじきを頂きました♪
ありがとうございます^^
そうそう、ひじきを見ると、私の母を思い出します。
あの、ひじきの煮物の味は、頑張ってまねをしても、
どうしても出せない!!
大好きな母の味のひとつです^^
だからいつからか、私はあまり作らなくなってしまいました(笑)。
でもいつか、母の味に近づきたいな~♪
早速煮てみます!!
さてさて、このひじき、大容量なので使うのがとっても楽しみ。
ひじきサラダに、ひじきご飯に、ひじきスープに、ひじきの煮物に
ひじきバーグに、ひじきパンに、ひじきマフィン!!
色々作ろうっと!!
考えるだけで、楽しくなります^^
ひじきって実は色々と使えて、便利な食材。
これから、どしどしご紹介できたらな~って思います。
【本日のマメ知識】---------
~ひじきの意外な効用とは!?~
・美肌
・貧血予防
・骨粗しょう症予防
・便秘解消
・歯の健康維持
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