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みなさんお正月満喫してますかぁ？
私はしっかり昼からぷしゅっと🍺
エビスビールでやってます
鰊漬け
毎年恒例れんちゃんの鰊漬け。
今年も頂けて幸🫰♡
美味しゅうございます。
他は鮭の飯すしと数の子
雑煮
年越しそばで使ったあいちゃんパパのツユ。
三つ葉使っちゃったから地味なヴィジュですが…
おいしーー！
浮いてる脂は鴨の脂🦆
お餅２個✌ペロリ♪
夕方ダーリンが起きてきて
今日のご飯はなぁに〜？作り置きの残りです。
え…お惣菜買ってこようかな…むっ。天ぷらとグラタンも作ります
…いいでしょう！なにがだよっっ
晩酌メニウ
- ローストビーフ
- 茹で豚
- 茄子と大葉の天ぷら
- 金平ごぼう
- 紅白なます
- 数の子
- マカロニグラタン
まずはかんぱーい🍻
ダーリンに合わせてドライクリスタル
ローストビーフ
このローストビーフは玉ねぎが決め手…
な気がする。
茹で豚
これも大晦日に仕込んで置いたの。
胡瓜にキムチ、ごま油タラリ💧
ダーリンが美味しいってバクバク食べてました
マカロニグラタン
シンプルにマカロニと玉ねぎだけ
茄子と大葉の天ぷら
茄子の天ぷら成功したぁ！
サクじゅわ〜
ビールの後は日本酒
浦霞 しぼりたて
宮城県のおちゃけだよ♪
好き！
金平牛蒡、紅白なます、数の子
数の子ちょっとしょっぱかった…
むにゃむにゃ…
モチモチも初夢見たかな？
因みに私はまだ見てません
二次会
茹で豚と一緒に作った豚のリエット
めちゃくちゃ美味しく出来た。
豚のリエットは脂身多いバラ肉を選ぶのが
ポイントだって志麻さんが言ってた！
ほんと、バターのようなコクがあって
ワイン泥棒です。
久しぶりに呑んだアルパカさんも美味しかった
ダーリンのお夜食ぅ
ダーリンはお雑煮より
この胡桃餅が大好物♪
毎年作ってるんだけど
やっと納得のいく味になりました。
お餅３つ👌ペロリ♪
また来年作ります…分量メモるの忘れたけど
私は辛ラーメン
カップラーメンはあまり辛くなくて食べやすいけど
麺は袋麺の方が美味しいなぁ〜
リビングにお布団敷いてゴロゴロしながら
テレビ見て
お腹空いたら食べて時々モチモチを吸って…
と言う
一歩もお外に出ず最高な寝正月を過ごしております
今宵も皆様〜
酔い夜を〜🍻
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