ジンギスカンラーメンとあんこ博覧会 | 私と猫の毎日晩酌~時々ダーリン

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乙女のトキメキゆるゆるダイエット2日目乙女のトキメキ
マイナス0.6㎏

半身浴で汗出して浮腫が取れた分減ったっぽい
ほんと、すぐむっくみぃ〜になっちゃうから
毎日汗を出すことを意識してみる💪


ある日の
晩酌メニウ
  • 豚しゃぶサラダ
  • オートミールお好み焼き
  • 茄子と厚揚げの焼き浸し
  • 鰻の肝串
  • 切り干し大根の煮物
  • 卯の花
  • 鶏ササミの梅和え
  • めかぶ
  • きのこスープ


 まずはビールでぷしゅっと🍺
糖質オフビールにしたいんだけど
まだサーバーにキリン一番搾りが入ってるので
無くなるまでこれです。
因みにカロリー計算にはアルコール入れてません〜



豚しゃぶサラダ

ダーリンが前日食べた「広島つけ麺」の具材の残り
つけ麺に使った辛いソースも少しかけて
ポン酢で食べましたぁ〜





オートミールお好み焼き

キャベツ、オートミール、紅生姜、卵で作った
カロリーOFFなお好み焼きです。
小麦粉無しでオートミールで作ったので
ムチッとしたお好み焼きだけど
オツマミとしては十分美味しいよ!




茄子と厚揚げの焼き浸し

私の大好きな長沼の厚揚げを使いました。
いつもはカリッと焼いたのを食べるけど
焼き浸しにしても美味しいなぁ✨
カロリーOFFの為に茄子はレンチンの方が
良いかもだけど
ダーリンご飯の作り置きおかずなので
少量の油でじっくり焼きました🍆



鰻の肝串

のっち👓️から貰った鰻肝串。
1本づつ大事にラップして冷凍保存してたんだ♪
ダーリンは肝系苦手なので私の独り占め♡




切り干し大根の煮物

太くて立派な切り干し大根。
切り干し大根なんて買ったのいつぶりだろ?
あんまり好きじゃないから買わなかったけど
久しぶりに食べたらとっても美味しい〜
この太い切り干し大根が好みかも!

ビールの後は〜



泡盛を水割り
菊之露akari

これ呑みやすいからロックでも良いんだけど
残り少ないので大事に呑みます




卯の花

いつぞやにあいちゃんから貰った卯の花。
こちらも小分け冷凍保存してたやつ♪
あいちゃんの卯の花だぁい好きぃニコニコ




鶏ササミ梅和え

ダイエットと言えばのササミ肉。
ボイルしたササミに「梅びしお」と胡麻、胡麻油
長葱を和えただけ♪
ほんと梅びしおって便利だなぁー

 

めかぶ

毎日めかぶです。




茸スープ

2日目のスープは汁が少なめ。





~空のお知らせ~
オツマミも丁度なくなったのでこれで終了ぅ〜

晩酌の後はもう何億回見たの?
ってくらい見てるWE ARE!を鑑賞。
元太と海人のmoooov!は何度見てもサイコゥ♡

イケメンをしっかり目に焼き付けてから
眠りにつきましたぁ💤


そして〜

ダーリンご飯

珍しく酔っ払って帰ってきたダーリン。
作り置きおかずあったけど食べれそうにないので
お父さん汁物の麺が食べたい
とのリクエストに応えて作った

ジンギスカンラーメン


鶏ササミの茹で汁で
キャベツ、もやし、ホワイトセルリーを茹でたら
しゃぶしゃぶ用のラム肉を入れてアクを取り
「スタミナ源たれ」と胡椒で味付け♪


 

マジでスタミナ源たれって何にでも使える!

ラム肉と源たれは合わない訳が無い。


そして麺は「サリ麺」を使いました⬇

 

韓国の麺ってモチモチしてて美味しいよね!

煮込んでも伸びづらくて良い◎


ダーリンも美味しいってペロリと完食👏✨


呑んだ後にピッタリなラーメンだと思うよ🍜


こんな感じの晩酌&ダーリンご飯でしたぁ🫶




昨日は丸井今井でやってる
あんこ博覧会に行ってきたよ
ブーランジェリーコロンのイチヂクあんこサンド♡
出来立てでめちゃくちゃ美味しかった✨
コーヒーも買ってイートインでTea☕Timeしました

あと、今度の土曜日に会うお友達の手土産用に
シーラカンスモナカもGET
土曜日楽しみすぎる!


帰りはかなり遠回りして1時間くらい歩いて帰宅
少しはあんこサンドのカロリー減ったかな


今宵も皆様〜
酔い夜を🍻



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