博多バリバリと豚しゃぶと茄子の煮浸し | 毎日晩酌とダーリンご飯

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ある日の

Tea☕Time
あいちゃんからお裾分けで貰った
「博多バリバリ」というお菓子。
名前の通り、バリッバリ!
ピスタチオクリームが挟まっててめちゃウマぁ✨

バリバリ過ぎて綺麗に食べるのは難しいけど
こんなバリバリなお菓子は初めてだよ。
ピスタチオの他にも色々あるみたい〜
福岡の帰りに買って帰りたかったけど 
福岡駅に寄る時間なくて断念。

とっても人気なお菓子らしく
すぐ売り切れになるみたい。
オヌヌメ♡

幸せTea☕Timeでしたぁ🫶


そしてその夜はダーリンお休みday♪の
晩酌メニウ
  • 豚しゃぶと茄子と蒟蒻の煮浸し
  • ベーコンとチンゲン菜のにんにく炒め
  • お刺身(帆立、鮪たたき)
  • きつね納豆
  • 胡瓜のナムル&梅和え
  • 春雨スープ


まずはビールでかんぱーい🍻
モチモチのカメラ目線を添えて





豚しゃぶと茄子と蒟蒻の煮浸し

最初は茄子と蒟蒻だけだったんだけど
主菜にしたくて後から豚しゃぶ入れました。
仕上げに黒七味パラリ〜




ベーコンとチンゲン菜のにんにく炒め

沢山にんにく入れたので家の中にんにくの香りが 
充満してます。
青菜炒めの中では空芯菜の次にチンゲン菜が好き!




お刺身

どちらも冷凍してたやつ。
帆立を送ってくださったダーリンのお客様が
「今年は鮭が不漁」と言ってたみたいで
去年は沢山漬けたイクラも
今年はあまり作れないかもなぁ〜


ビールの後は
呑み残してた日本酒を
熱燗de
お気に入りのワンカップに注いでレンチン♪
遊穂は熱燗も美味しいんだよね♡



きつね納豆

見えてないけどたっぷり葱が入ってます。
きつね納豆は油揚げを裏側にして作るのが好きぃ





胡瓜のナムル&梅和え

残りのナムルと新しく作った梅和え
梅和え梅びしお、鰹節、胡麻、胡麻油です。



春雨スープ

ワカメ、ミニトマト、溶き卵の春雨スープ。
ミニトマトは少し元気がなくなってたので
ついでに入れて消費です🍅



日本酒も呑み干して終了ぅ



真夜中のダーリンのおやつ①
マイブームなトルティーヤで作るピザ!
今回はブルーチーズ、ナチュラルチーズ、蜂蜜。


ダーリンのおやつ②
いつ買ったか覚えのない雪見だいふく
しばらく冷凍庫に放置されてたので
少し雪見だいふくの周りに氷が付いてたけど
ギリ冷凍焼けにはなってなくて良かった


しばらくすると
ダーリンとモチモチが見当たらない〜
玄関の方からヒソヒソと声が聞こえる…
行ってみると


ちょっと奇妙な光景が…


近寄ってみると


イチャイチャしてた

ダーリンの靴を愛でるモチモチと

その様子を愛おしく見つめるダーリン


平和だぁ〜




今宵も皆様〜
酔い夜を〜🍻






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