こんにちはぁ🌸
本日2回目の更新🆙
珍しく
ある日のランチメニウ
ご飯と汁物逆になってるー
お料理の真ん中に主張してるアレは…
あご入 兵四郎だし
私のドンピシャ好みな美味しい出汁に
出会ってしまったので紹介させてくださいな✋
豚汁
この兵四郎だしを使って豚汁作ってみました🐽
いつもの豚汁よりワンランクUPな美味しさぁ！
※我が家の豚汁は白滝入れるのがお決まりよ〜
人参、大根、牛蒡は太めの千切りもお約束
三つ葉乗せるの忘れてたぁ💧
舞茸の炊き込みご飯
お米1合に対して兵四郎だし1袋の中身を入れて
1合のメモリに水入れてから具材乗せて
普通炊きにするだけで
めちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯の出来上がり！
アスパラのだし浸し
煮出した兵四郎だしにレンチンしたアスパラを
漬けただけ〜
アスパラを噛むと美味しいだしがジュワァ〜✨
こんなに簡単にプロの味になるなんて
まるで魔法の出汁ですね←大袈裟
や、
あながち言い過ぎではないと思うぅ
毎日のお料理が更に楽しくなっちゃう♪
素敵な出会いに感謝ぁぁあ✨
お友達にプレゼントしたいなぁ
さ、これから作り置きおかず作ろうっと♪
（呑みながら🍺）
今宵の皆様〜
酔い夜を〜🍻
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