熟考の2種盛カレー、プレート内隙なし！

カレー食べたいと思い立って、すぐに行きやすいのにすごく美味しいなんて、有難いです、シバカリーワラ。三軒茶屋駅からも近いし便利。

鯖カレーとあさりとホタルイカのカレーを選んだらコクムな酸味が似ているとあさりを再考。では鯖とラムは？黒っぽいソースで似ている･笑。
結果、ラムローガンジョシュとあさりとホタルイカのマラバーリに落ち着いた。


ビールと一緒にラムチョップ。ミントとコリアンダーのチャトニ付き。
肉々しさと表面のカリカリに焼けているのま美味しい。予想以上に大きい♪


黒と赤のソース。ラムとチャトニも盛り込んで更に充実のプレート出来上がり✨


ラムローガンジョシュ

ラムごろごろ。辛口スパイシーだけど、コクもあってかなり濃厚なソース。

あさりとホタルイカのマラバーリ

酸味と甘味のバランスよく、爽やか。とちらもコクのあるソース。

豆カレー


メインのカレーは両方とも濃厚で食べ甲斐のあるカレー。美味しい♪

けれど欲張ってラムチョップの分、かなり大盛り。明日の分までカレー食べた気分。満足です！

フランスウィーク2017のホワイトアスパラガスのガレット

伊勢丹新宿のフランスウィーク2017
イートインでこれだけはいただこうと決めていたメニュー。ホワイトアスパラガスのガレットbyメゾン ブルトンヌ ガレット屋



ホワイトアスパラガスと卵と生ハム。これだけでもツボメニューなのに、セットにはカリフラワーのポタージュとシードル。




ホワイトアスパラガスと卵の組み合わせは大好きなのに生ハムまで加わって、これだけでも美味しくないはずがない♪真似します✨


ガレットは思ったよりも薄く、もちっというよりサクっと食感。チーズも控えめな塩加減で生ハムと一緒でもちょうどいい。多目にトマトが包まれているのも、さっぱりジューシーになって飽きさせない工夫かな。

もうちょっと黄身がとろっとしてたらもっといい。

イベント価格ではあるけれど、好きなものばかりメニューにやられた♪

The Plaster's Cafeでアメリカーノ

下北沢駅近く、レインボー倉庫(というビル)の路面ショップ。オーガニックのコーヒーとアイスクリームメイン。

コーヒーはハンドトリップとエスプレッソがあり、アメリカーノをいただいた。


深煎りコロンビア豆のエスプレッソで作るアメリカーノはガツンと来るけど、苦味とコクがいいバランス。伺ったらダブルショットだそう、なるほど～✨とても好きなコーヒー。
濃いめのコーヒーが好きな方にお薦め。

以前はなかったイートインスペース(隣)もいい感じでゆっくりしたくなる雰囲気。