好きなものばかり食べていこう♪ -41ページ目

negombo33の極上の2種盛カレー

ほぼ11ヶ月ぶりの再訪negombo33。
本日のカレーは4～5種類あり、その中から2種盛を選ぶ。ホタルイカとエビ、ホヤの入ったシーフード(ホヤって珍しい)、多分定番のラムキーマ。

日替りカレーの他にも豆カレー、ヨーグルト、アチャール、一口チキンカレーも盛り込まれてビジュアル的にも捕まれる✨

ラムキーマカレー。
スパイスと味だけではなく、肉の匂いまで濃厚。いい意味でラムとは思えない肉々しさ。

でもこの日はシーフードが素晴らしい。

シーフードとしてはしっかり辛口。キリッとスパイス、華やかなシーフードの旨味が絶妙に絡み合う。これはなんと印象的なカレーか！
固めに炊かれた日本米の甘味とも非常に合う♪

アチャール

豆カレー

久しぶりになったことを反省しつつ、珍しく続く。

祝日を狙って学芸大学のTOKIYAへ。特別なランチはディナーメニュー(抜粋？)がいただける魅力的なもの。その後の予定はきっちり決めないで臨むのがいい。

鶏レバーと杏のブリュレ。多分ブリュレという食べ物の中で一番好き。杏の甘酸っぱさととてもいい相性。

今年も会えた♪
鯖といちごとパセリのテリーヌ、お菓子のようにクリームとバジルソースを添えて。

鯖もいちごも美味しい、でも一番は目に美味しい✨

メインの豚肩ロースのロースト。
甲殻類のビスクとコリアンダーとアボカドのピュレ

肩ロースが美味しいのは然ることながら、ソースとなっているリゾット仕立ての甲殻類のビスクが激旨！豚肉に甲殻類？の疑問が吹き飛ぶ。

濃厚な旨味炸裂のなか、こごみやコリアンダー風味が爽やかでお皿の中のバランスが素晴らしい。

代々木上原のGood Town Bake Houseで4月から始まっていたモーニング。そのメニューがすごい～！写真以外にもたくさんあり。

制覇するにはどれだけ通うのか全体を考えるのはやめにして食べたいところから手を付ける。それでも迷う🌀

Goodtown Sandwichとアイスコーヒー。モーニングメニューはドリンク付きなのが嬉しい。

食べやすい厚さのサワードゥブレットをトーストして、ルッコラとカマンベールチーズ、りんごを挟んだ爽やかなサンドイッチ。
ミルキーなカマンベールチーズの塩味が上手く効いて、美味しい。シンプルなのにこの美味しさ忘れてた。真似しよう♪
ちょっとイマイチなりんごも救済できそう。

メニューは色々あるので、漠然とモーニングに行きたいときにもいいな。