表参道エリアはハンバーガー屋が沢山あるエリアのひとつ。でも、案外夜は早く終わる店が多いんですよね。もしくは、早めに売切れてしまって早仕舞いということも。この日は20時半ごろにウロウロしていて、ようやく入ることができた「ゴールデンブラウン（GOLDEN BROWN）表参道店」へ。場所は言わずと知れた表参道ヒルズの3Fです。
相変わらずカッコいい店の造り。ブルックリン辺りにありそうな、それも路面店でありそうな雰囲気。表参道ヒルズの中とは思えないですよ。
ラストオーダーギリギリだったんですが、ビールは頂かないと。「ハートランド生ビール（M）￥660」を。あちらこちらと歩いて喉が渇いていましたからね。
ハンバーガーはこちら。「スピナッチ&チーズバーガー ￥1,595」です。あのポパイが大好きなほうれん草（スピナッチ）をたっぷり使った一品です。代々木八幡にあるarms（アームズ）はほうれん草のハンバーガーを「ポパイバーガー」として出してますよね。
チーズと和えたほうれん草がパティの上にでん！と載ります。伸びるチーズにもっさりとした青々しいほうれん草は良いコンビですよね。野菜をたっぷり食べるとヘルシー感があるけど、気休めですかね笑
ビーフパティはあまり特徴を感じないかなぁ。以前はもっと肉肉しい感じもしたんですけどね。バンズは峰屋のもの。分厚くて、弾力があり、もっちり感もあり。これは秀逸ですね。というより、バンズが強すぎてパティがあまり感じられないのかも。うーん、それぐらいバンズがしっかり旨かった。
振り返ってみると12年ぶりだったので、以前の記憶もあいまいな部分もありますけどね。表参道ヒルズでもう13年以上続く店ですから。これからもエリアを牽引していってほしいですねー。
－－－ GOLDEN BROWN表参道店 －－－
■住所：東京都渋谷区神宮前4-12-1 表参道ヒルズ3F
■TEL：03-6438-9297
■HP：http://www.goldenbrown.info/
■食事日：22.11.17
