原宿と渋谷の間、明治通りから少しキャットストリート側に入った場所にある「ザ・グレイトバーガー」。
3回目の来店となったこの日オーダーしたのは、「ベーコンチーズバーガー」と「チリチーズバーガー」。
エリア柄もあって、とてもデザインに凝った店内をデザインされた方は、その後、白金「Burger Mania」や渋谷「GORO'S★DINER」もデザインされたそう。こちらのお店の出来の良さゆえでしょう。
少し高い位置にある厨房に面するカウンター席、グループで来店してもゆっくり寛げるソファのテーブル席、一人でも二人でも気兼ねなく食事できる2人用テーブル席と、様々な用途によって使い分けできる席があるのも魅力。ただ、大抵お客さんで賑わっているので、好みの席には座れないことが多いのですが・・・。
こちらが「ベーコンチーズバーガー ¥1,250」。
相変わらずの美しいスタイルです。特に何と言ってもブラウンに輝く天然酵母バンズ。オーナーさんが考え抜いたレシピを基にオーダーメイドで作るバンズは、甘みとモチモチ感が秀逸です。
さらにパティ・チーズ・トマト・レタス・ベーコンのバランスがやっぱり素晴らしい。ガツンとくるハンバーガーも好きなのですが、こちらに来ると、バランスってやっぱり大事だなぁと思わされます。
そして初挑戦の「チリチーズバーガー ¥1,250」。
"チリ"というと、やはり辛いイメージが強いのですが、とてもマイルドな辛さで食べやすかったです。とろっととろけるチーズがチリビーンズとマヨネーズのようなソースが絶妙に混じり合っているのが良いようです。写真では中身がトロっとはみ出していますが、見た目より食べやすく、一気に平らげてしまいました。
ちなみに以前の記事でも書きましたが、フレンチブルドッグのおもちとコロ助がお店で出迎えてくれます。この日はコロ助がゴキゲンナナメなのか少し吠えていました。が、カウンター席に座らせてもらうとのんびりと眠ってしまいました。
犬好きの方にもオススメ、もちろんハンバーガーも抜群なお店です。
ちなみに私事。アップしていないお店もあるのですが、今回でハンバーガー50店舗目(延べ)となりました!
----------THE GREAT BURGER----------
■住所:東京都渋谷区神宮前6-12-7 J-CUBE A1F
■HP:http://www.the-great-burger.com/
■食事日:08.11.22


