warung-warung🎶
・・・どっかで見たようなタイトル(汗)

でもよく見るとちょっとだけ違う(店名が)。
ここもオサレ系ナシチャンプルのお店です。
ワルンじゃなくてレストランだナ。
 
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屋外席もオサレ。
でも汚い犬わんわんが寝そべってたりするので、私は屋外では食べないんですけどね。

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屋内席もオサレでしょ?ボサノバなんぞかかっております音譜

 
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裏にもオープンスペースがあります。
ここには汚い犬わんわんがいないので、この席がお気に入り。
コロニアルな雰囲気でしょ?(コロニアルの意味知らんけどショボーン

 

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オーガニック系ナシチャンプル屋さんといったらいいのかな。

薄味で健康的です。素材を活かしたおかず。

(インドネシア料理って、素材を活かしてるとはいいがたいお料理なんですよね・汗)

クルップはサービス

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無料とはいえ、クルップそんなに食べれんつーの!
こてこてインドネシアちっくなクルップもこのように提供するとオサレですよね。

 

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この店の嬉しいところはサンバルの種類が豊富なこと。
外国人でも食べやすくアレンジされたサンバルです。

赤米ナシチャンプル

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ここの赤米、Ca●pur-Cam●urのより美味しかった。
ポテトのおまんじゅうみたいなのと、

右に見えるのは鶏肉の甘辛(これがごっつい美味しい)。

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サンバルは生姜サンバルをチョイスしました。
生姜のサンバルって初めて。めっさ気に入りました。

黄米ナシチャンプル

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見た目もグーグッ
アヤムバカール(鶏肉BBQ)は甘いタレで美味しかった。
海老とキノコとミックスベジタブルをチョイス。
サンバルはバリのサンバル(サンバルマタ)です。まいう~。

白米ナシチャンプル
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サテリリ(つくねの焼き鳥)はココナツが入っていて香ばしい。
サンバルはサンバルヒジョウ(青唐辛子のサンバル)をチョイス。

この前ご紹介したCa●pur-Cam●urと同じくおしゃれ系ナシチャンプル屋さん

ですが、こちらの方が白人率高し!Ca●pur-Cam●urは華僑が多いです。
価格も飲み物入れて500~600円くらいしますが、妥当でしょう。
こちらもバリ人には好まれないお店っぽいけど、
ナシチャンプル初心者には超おススメ。
職場に近いこともあり、3日に1度は出没しております。