2026/3/11(水)
ラマダン21日目
🐪🐪🐪
ラマダンとは
少し立ち止まって
心を整えるとき
なんですって
少しどころか
今年に入ってから
ずーっと立ち止まってる感
あるんですけどー 
どうしましょ？
そのうち何か見えてくるかな？
今日のイフタールは
シャクシューカに挑戦！
実はトローリな黄身は
あまり好きではないんだが
これは美味しかった😍
昨日に引き続きミルクプリンも
それと、シリアの友人のお気に入り
クッべを作ってみた
冷蔵庫で生地を寝かせる時間が長くて
出来上がりは21:00過ぎてしまった💦
中身は牛挽肉
外側はブルグル
エアーフライアで揚げた
美味しいけどー
エアフライアで揚げたせいか
揚げ過ぎたか
温度が高すぎたか・・・
外側がところどころ固いっ
研究必要案件です