2026/3/5(木)
ラマダン15日目
🐪🐪🐪
ラマダンの折り返し地点に
辿り着いたー
すごいぞ、私‼️
今日もスフール無しで
ラマダンに挑む！
朝、目が覚めると
トルコの友達からメッセージが
来ていた
👨🦱ラマダンについてどう思う？
ラマダンは難しい？
あらためて考えてみる
失業中の私にとってラマダンは
さほど難しくはない
食べるの大好きで
始める前は1日３食➕間食
食事中心の生活だった
生きることは食べること
食べ物のことばかり考えてた
きっと前世で
飢え死にしたんじゃないかと思う
なのでラマダンで
食事を抜くのが怖かった
いざ、始めてみると
だんだん食への執着が薄れてきた
そして
昼食を考えたり料理したりの時間が
不要になったので
夕方まで
時間がゆっくり使えるようになった
昼食がないだけで
こんなに余裕ができるとは
新たな発見である
今日は
吉日がいくつか重なっている
なんだかすごい日だそうで
1000年に1度レベルの特別な日
ヒャー
やりたかったことを
始めるのに良い日なんだって
そこで、
夕方まで時間たっぷりな私は
今日こそパスティッツィ作りに
手を出すことにした
パスティッツィとは
マルタのストリートフード
国中のどこでも売っている
安くてうまい🧡
昨年マルタに行った時
すっかりパスティッツィに
惚れてしまった私は
作り方を習って帰ってきた
マルタから帰国したら
パスティッツィを作るぞ！
と昨年から今まで
ずーーっと掛け声だけで
なかなか作れてなかったんだけど
ついに！
ついに！
ついに！
1000年に1度のすごい日に
作ることに！
生地を作って
8時間以上寝かせないといけないので
完成は明日のお楽しみ
るん♪
今日のイフタール
デザート
半解凍で食べてくださいだって
食感がイマイチ