クッキーとビスケットの話。

原料が小麦粉である事は共通している焼き菓子


「クッキー」と「ビスケット」


なんとなく、これがクッキーこれがビスケットというのは分かるんですが、明確な定義は何なのか？

ふと気になったのでググってみましたよ。


日本においては"手作り風の外観で糖分と脂質の合計が40%以上のもの"を『クッキー』と呼び、それ以外を『ビスケット』と呼ぶのが一般的。

だそうです。

割りとフワッとしてますよね。

ちなみに国によっても定義はまちまちで、北米では両方ともクッキーと呼ぶし、それ以外の英語圏ではどちらもビスケットと呼ぶようです。

もっとフワッとしてる、いや元々差異を設けてないんですね。



調べたのに、逆にもやっとしたので僕なりにわかりやすく定義付けしました↓


しっとりしてて甘い→『クッキー』

堅くて甘さ控えめ→『ビスケット』


もうこれでいいと思います。後はアメリカに行ったら全部クッキー、ヨーロッパに行ったら全部ビスケットと言っておけばOKでしょう。



そんな、帰着が微妙な話。

13歳。

13年前のまさに今日、ザ・マスミサイルは吉祥寺プラネットKで初ライブを行いました。


つまり、本日11/23は「ザ・マスミサイルの誕生日」ということになりますね。


気づけば人生の1/3近くををこのバンドの一員として過ごしてますよ。思い入れがないわけがないです。

まあでも細かく振り返っていくと長くなるので、明日からまた前を向いて14年目を歩いて行きたいと思います。


いつも応援してくださってる皆様本当にありがとうございます。これからもたくさんの人に「また聴きたい」「また観たい」と思ってもらえるバンドとなれるように精進していきたいと思っておりますので、是非僕らと一緒に歳をとっていきましょう。


これからも応援宜しくお願い致しマス！

中華まんの話。

息が白くなり始めるこの季節、コンビニのレジ横に満を持して登場するのが、

「中華まん」

である。


パンと同じ感じででついつい買ってしまうのですが、主食を張れるほどのポテンシャルを秘めていると僕個人は思いますね。

種類も豊富で、万人が楽しめる味となっておりますが、やはりレギュラーのものが人気だとおもわれます。すなわち


「肉」「あん」「ピザ」「カレー」の四天王だ。

男塾でいうなら

「影慶」「羅刹」「センクウ」「卍丸」ということになる。昭和ジャンプ世代ならわかるはずだ。


、、話が飛びましたが、僕の中では頭二つほど抜けて「肉」が一番好きで、「ピザ」と「カレー」は食べない事はないけれど「肉」を差し置いてまで食べたいとも思わない感じです。「あん」に至ってはまず買わないです。嫌いではないのですが。


もちろん全ての味に良さがあり、好みは千差万別ですが、寒い季節の強い味方であるのは間違いないですね。


そんな話。