７日の夕食はブロ友くみちゃんさんち、八幡浜の札幌ラーメン
「どさん子」！
「どさん子」！前回行ったのは昨日５月でしたが、ちゃんと覚えていてくれました
o(^-^)o
店内には青野原運転所♪さんが撮影された、気動車のある風景写真が飾られていました。他のお客さんから「奥さんかご主人の趣味!?」と聞かれるそうです
今回は話題の黒焼きめしに挑戦です。
美味い
シンプルなのに味わいがあり、後をひきます。
にも意外と合います。
にも意外と合います。ちょうど他のお客さんが途切れたこともあり、くみちゃんさんにご主人も交えてしばし歓談
ご主人、実はくみちゃんさんに負けず劣らずお話好きな方で、あっと言う間に時間が経過
おっと、肝心なものを忘れるところだった
次どさん子さんに行ったら絶対注文しようと思っていたもの
「味噌ラーメン大盛チャーシュー追加」
ご主人が「美味しく作ったよ」と言ってくれたラーメン
ほんとに美味しかった
伺ったところ、7時間もかけてスープを仕込んでいるとのこと
道理でコクがあるのに全然くどくなく、並々とした大盛も完食です
化学調味料たっぷりの出来合いスープじゃ、そうはいきませんよ。
また食べたくなる味、また行きたくなる雰囲気、遠方からわざわざお客さんが訪れるのも納得です
(⌒～⌒)
ジョッキ生に焼きめし、大盛ラーメンと大満足の夜でした
＼(^ー^)／
ご主人、くみちゃんさん、ごちそうさまでした